Ameddig még nem nyit ki nálunk a kávézó, addig személyesen kísérleteztünk a környéken. Az alábbi összefoglaló kizárólag a mi tapasztalatainkon alapul, kérjük, mindenképpen kérdezzetek pontosan utána, mely ételben milyen összetevő van.
Schloss Stuben
Osztrák, hangulatos, nyáron kiülős, tradicionális hely. Van egy “pisztráng lecsóval” étel, amelyet már többször próbáltam, és mindig rendben volt, mást még nem mertem tesztelni.
https://schloss-stube.gusti.at/
Payerbacherhof
Ez egy kicsit menőbb hely, kiülős nyáron, télen inkább tradicionális, osztrákos. Igyekeznek és odafigyelnek, de érdemes kétszer visszakérdezni.
https://www.payerbacherhof.at/restaurant_de.html
Reichenauerhof
Sajnos betegség miatt egy jó ideje zárva tart, pedig mi nagyon szerettük, sosem volt probléma az étellel, emiatt felteszek ide egy linket hozzá. https://www.reichenauerhof.com/
Cukrászda:
Le petit Pâtisserie
Van egy nagyon kis cukrászda Reichenauban, nagyon igényes és hihetetlen aprólékossággal dolgozik a tulajdonos hölgy, nem olcsók a sütik, de finomak. A nyitvatartási idő egy kicsit korlátozott:
Eurospar és Billa Reichenauban:
Mindkét bolt tele van gluténmentes kajákkal, külön polc van gluténmentes termékekből. A Billában a fagyasztóban van mentes császárzsemle is.
Naturfreundehaus Knofeleben
Nagyjából 6,5 km és 700 méter szintkülönbség választ el minket a kedvenc éttermünktől. Gyakorlatilag minden gluténmentes, ami nem egyértelműen nem az (pl. zsemlegombóc, palacsinta a levesben stb.). Marco, aki a szakács, cöliákiás, kérdezzétek őt közvetlenül. Egyre több vegán ételük is van.
Speckbacherhütte
Szintén egy jó kis túra tőlünk, de autóval is megközelíthető. A hüttét Alexandra, Marco testvére vezeti. Emiatt megbízhatóan tud nyilatkozni arról, hogy mi gluténmentes és mi nem. Abszolút ajánlom őket.
https://www.die-speckbacher.at
Looshaus am Kreuzberg
Csodálatos kilátás, nagyon kedvelt hely, kiváló konyhával. Két-háromszor voltunk itt enni, sosem volt semmi probléma, csak ajánlani tudom.
Waldburgangerhütte
A Waldburgangerhütte május 1-től június 30-ig és szeptember 1-től október 26-ig szombat, vasárnap és ünnepnapokon tart nyitva. Maria maga készít mindent, a lencseleves és a vörösáfonyás szelet is gluténmentes.
Pottschacherhütte
Egy hosszabb túra, egy kellemes biciklis kirándulás vagy egy rövid autózás és egy kis túra választ el tőle. Közvetlenül Biancát kell kérdezni az ételekről, aki nemrég vette át a hüttét és maga főz. Ő fog tudni ajánlani ennivalót mindenkinek.
https://pottschacherhuette.naturfreunde.at/Rax:
Waxriegelhaus
Téli kirándulásaink egyik fő célpontja. A Preiner Gscheid autóval 20 perc a Waldschlössl-től. A parkoló közepén található egy automata, ahol 4€ a parkolójegy. Onnan indul egy meredekebb és egy kacskaringós erdei út felfelé. Ha egészen a hüttéig szeretnétek felmenni, akkor a rövidebb, meredekebb út 1,8 km, az erdei traktorút 3,5 km (kb. 300-350 méter pozitív szintkülönbség). A Waxriegelhaus-ban mindig van egy leves, lencsefőzelék, esetleg kolbász, gluténmentes kenyér vagy zsemle.
Télen aztán az evés után indulhat is a kaland lefelé bobbal, szánkóval az 1,5-1,8 km-es úton. Tavasszal, nyáron egy kellemes családi kirándulás célpontja lehet, vagy egy nagyobb Rax-túra után érdemes itt megvárni a következő buszt, és szánni 30-45 percet a lefelé útra a parkolóig.
https://waxriegelhaus.naturfreunde.at
Neue Seehütte
Alapvetően jó tapasztalataim vannak a kis hüttékkel, ahol közvetlenül a szakáccsal lehet beszélni és tudja, mit tesz az ételbe. Így van ez a Raxon is. Ez a hütte bármelyik nagyobb túránál útba ejthető. Lencsefőzeléket ettem, az a legtöbb helyen “működik”.
Schneeberg:
Damböckhaus
Abszolút ajánlás megy ide is, a fogaskerekű végállomásától kb. 15-20 perc gyalog, ha a Waxriegel csúcsot is útba ejtjük, akkor gyerekekkel 45 perc. Gluténmentes zsemle, lencsefőzelék stb.
Stuhleck:
Filzwieser’s Berggasthaus Friedrichhütte
Aki télen a Stuhlecken síel, az itt tud megállni enni valamit. Rá kell kérdezni, mi gluténmentes, de szokott lenni 1-2 lehetőség.
